Kochbuch „So kochen junge Winzer“

Die Jungwinzer-Vereinigung „Generation Riesling“ feiert ihr zehnjähriges Bestehen in diesem Jahr mit einem kulinarischen Geschenk: Im Buch „So kochen junge Winzer“ sind rund 60 Rezepte und dazu passende Weinempfehlungen von Mitgliedern der Vereinigung zusammengestellt, die genussvolle Einblicke in die Küchen- und Weinkultur der deutschen Anbaugebiete gewähren.

Auch wir sind in dem Buch vertreten. Max verrät ein leckeres Kaninchen-Gericht mit einem leckeren Wein unseres Hauses.