Grauburgunder MAX "IM ERGER" Trocken 2021er

Aus einem einzelnen Weinberg haben wir die Trauben für diesen Wein geerntet. Die aufwändige Selektion der einzelnen Beeren aus dem Filetstück "IM ERGER" in der Lage Nitteler Leiterchen bringen uns einen sehr ausdrucksstarken und terroirgeprägten Grauburgunder. Auf den wunderbaren Duft von Melone und reifen Früchten folgt eine kraftvolle Begrüßung am Gaumen. Die mineralische Spannung, geprägt durch unsere nachhaltige Vinifikation, erzeugt eine enorme Frische und macht ihn unverkennbar zu einem hervorragenden Grauburgunder vom Muschelkalk. Die gut ausbalancierte Säure liefert einen kraftvollen, dennoch finessereichen und filigranen Wein. Im Nachhall eine feine Würze als Nachweis der Holzfasslagerung im Tonneaux. 

Lagerpotenzial: 20 Jahre

Inhalt je Flasche: 0,75 Liter
Alkohol: 13,0 % Vol.
Allergene: enthält Sulfite