Die Herkunftspyramide

Gutswein

Diese Weine stammen aus den Weinbergen innerhalb eines Anbaugebietes. Sie bilden die Basis der Qualitätsphilosophie. Die Weine sind fruchtbetont mit moderater Säure.

Ortswein

Die handgelesenen Trauben stammen aus den besten Weinbergen unseres Ortes Nittel. Es sind die Vertreter des ortsüblichen Terroirs. Sie spiegeln den Musckelkalkboden perfekt wieder.

Lagenwein

Die handgelesenen Trauben stammen aus abgegrenzten, hochwertigsten Weinbergslagen.

Dies sind oft "Große Gewächse", die Terroir und Charakter einer Einzellage widerspiegeln.

 


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